lundi 18 octobre 2010

Activités d'automne

Il fait maintenant 5° toute la journée. On a fait le vide-grenier des enfants dimanche, on a trouvé des vêtements de saison que je photographierai bientôt. L'après-midi, on a recu une copine de bac à sable de Mimi, Capucine et sa mère et on a bien rigolé car Héliodor n'a pas arrêté de lui faire du charme (à la mère). Je crois qu'elle n'y a pas été insensible!Pas non plus à la tarte aux pommes qu'on a réalisée avec Mimi.Et puisque tu insistes, Lorraine, voici la photo et même la recette. Es bleiben jetzt nur 5°C den ganzen Tag lang. Sonntag sind wir zum Kinderflohmarkt gegangen, wo wir diverse Jahreszeit taugliche Kleidungsstücke ergattert haben - Fotos folgen in Bälde. Am Nachmittag hatten wir Besuch von einer Sandkastenbekanntschaft von Mimi in Begleitung ihrer Mutter. Wir hatten Spaß, denn Heliodor hat rege seinen Charme versprüht; ich glaube, sie fühlte sich angesprochen (die Mutter). Von der Apfeltarte übrigens auch, die wir mit Mimi gebacken hatten! Pâte 200g farine 100g sucre 100g beurre salé On prend ses petites mains, on fait des miettes, on amalgame le tout en une pâte pas trop molle avec un peu d#eau froide et on laisse reposer au moins 30 min en boule. Garniture J'ai coupé 5 royal gala en 8 et enlevé leur trognon. Je les ai fait cuire à la poele avec 100g de sucre et presque autant de beurre, assez chaud d'abord sans et doucement après avec couvercle pour qu'elles s'attendrissent. (Peut-être 15-20min en tout?) Au four Attention, tous les fours sont différents, il faut surveiller, hein! J'ai garni un petit moule ave la pâte, placé les "quartiers" en rosace dessus, arrosé du jus restant et enfourné dans le four préchauffé à 200°c 25 minutes.

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